KIFLICE ZA 10 MINUTA…PRIPREMA SKROZ DRUGAČIJA VIDECETE U RECEPTU ZASTO.


15741124_1131483916964349_4293072775909922681_n

Sastojci
750 gr brasna
150 gr putera
3 zlice secera u prahu

2 zlicice soli
1/2 litre mleka
50 gr svezeg kvasca
1 jaje i malo soli

Ako pravite slatka peciva:
750 gr brasna
150 gr putera
125 gr secera u prahu

1/2 litre melka
50 gr svezeg kvasca
1 jaje i malo secera
0k0 30 – 40 gr otopljena putera za premaz

 

Priprema
1.
Prokuvajte kratko mleko pomesano sa secerom u prahu i puterom ( do tacke vrenja). Ohladite smesu do 37 stepeni ( na dodir prsta ), u smesu umutite svezi kvasca. Dodajte brasno i so. Umesite glatko testo.

2.
Od testa odma oblikuijte 20 jufki. Svaku jufku tanko rastanjite i uvijte u kiflu. Kifle redjajte u pleh prekriven papirom za pecenje. Prekrijte pleh kuhinjskom krpom i ostavite da stoji 1 sat na sobnoj temperaturi. U medjuvremenu zagrejte pecnicu na 250 stepeni.
3.
Pred pecenje premazite svaku kiflu umucenim jajetom u koga ste dodali malo soli. Pecite 8 minuta u zagrejanoj pecnici na 250 stepeni. Pecene kifle premazite otopljenim puterom ili margarinom ( 30 – 40 gr

Izvor ( source ) : http://www.coolinarika/

loguj se

resetuj password

Back to
loguj se

Podijeli recept sa prijateljima

Ako Vam se sviđa recept, oznacite ga sa


Ukoliko niste lajkali nasu stranicu uradite to, hvala :