NAJBOLJI KREMASTI KOLAČ KOJI SAM PROBALA


15895226_1144022212377186_7490467211287791386_n

Lako za napraviti, nestane za tili čas. Savršenstvo bez mane!
Sastojci
Kora
8 belanaca

400 grama šećera
1 kašika sirćeta
Fil
8 žumanaca

200 grama šećera u prahu
300 grama mlevenog petit keksa
1 margarin
100 ml mleka
800-1000 grama svežih jagoda
2-3 kesice šlaga


Priprema
1.
Umutiti belanaca, dodati šećer pa dobro umutiti, na kraju dodati sirće. Peći koru na 150°C oko 25 minuta u plehu obloženom sa pek papirom.

2.
Umutiti žumanca sa šećerom u prahu i margarinom. Dodati keks i mleko.

* Napomena: Ukoliko niste sigurni u jaja koja kupujete, žumanca i šećer obradite na pari, pa u prohlađeno dodajte margarin, keks i mleko.
3.
Na koru staviti pola fila, zatim isečene sveže jagode, drugu polovinu fila i odgore umućen šlag.
4.
Ostaviti kolač u frižider da se ohladi.
5.
Presek kolača.
Posluživanje
Na slici je dupla mera (2 kore, 2x količina fila i jagoda), pravljeno kao torta za svekrov rodjendan.

Izvor ( source ) : http://www.coolinarika/

loguj se

resetuj password

Back to
loguj se

Podijeli recept sa prijateljima

Ako Vam se sviđa recept, oznacite ga sa


Ukoliko niste lajkali nasu stranicu uradite to, hvala :